孕早期（懷孕的前3個(gè)月），是胎兒從受精卵經(jīng)分裂、著床直至形成人體的階段。胎兒的細(xì)胞分化、器官形成主要發(fā)生在孕早期，其中尤以腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育最為迅速。同時(shí)，孕早期也是母體內(nèi)發(fā)生適應(yīng)性生理變化的時(shí)期。

　　孕婦在此期間常發(fā)生偏食、惡心、嘔吐、食欲不佳等早孕反應(yīng)，這些癥狀大多于懷孕6周開始出現(xiàn)，懷孕12周以后自然消失。但少數(shù)孕婦嘔吐劇烈，反復(fù)發(fā)作，可造成母體脫水、營(yíng)養(yǎng)缺乏或更嚴(yán)重的后果。因此，在此期間供給孕婦適宜的膳食和營(yíng)養(yǎng)，對(duì)孕婦健康和胎兒發(fā)育尤為重要。懷孕早期，在飲食營(yíng)養(yǎng)上需要注意以下營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入。

　　葉酸：防止胎兒神經(jīng)器官缺陷

　　補(bǔ)充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn)，防止胎兒畸形，這對(duì)妊娠早期尤為重要，因?yàn)樵缙谡翘荷窠?jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物，如面包、面條、白米和面粉等谷類食物，以及牛肝，龍須菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、橙子等。除了食補(bǔ)以外，還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。

　　維生素C、維生素B6：緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐

　　有些準(zhǔn)媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)自己在刷牙時(shí)牙齦會(huì)出血，適量補(bǔ)充維生素C能緩解牙齦出血的現(xiàn)象。同時(shí)，可以幫助提高機(jī)體抵抗力，預(yù)防牙齒疾病。生活中的維生素C來源于新鮮的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、檸檬、草莓、蘋果等。

　　鎂、維生素A：促進(jìn)胎寶寶生長(zhǎng)發(fā)育

　　鎂不僅對(duì)胎兒肌肉的健康至關(guān)重要，而且也有助于骨骼的正常發(fā)育。近期研究表明，懷孕頭三個(gè)月攝取的鎂的數(shù)量關(guān)系到新生兒身高、體重和頭圍大小。在色拉油、綠葉蔬菜、堅(jiān)果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥?zhǔn)称分卸己苋菀渍业芥V。另外，鎂對(duì)準(zhǔn)媽媽的子宮肌肉恢復(fù)也很有好處。

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